Érdekességek
Az egészséges étrend és a rendszeres testmozgás a fogyás alapvető feltétele
2025.12.12Egy új tudományos igényű kutatás azonban bemutatja a kettő kombinációjának jelentősebb hatását az egészségtelen zsigeri és a bőr alatti zsírszövetre, aminek következtében a javulás mértéke a túlsúlyos és az elhízott embereknél jelentős mértékben nagyobb.
A kutatási eredmények azt mutatták, hogy az étrend és a fizikai aktivitás optimalizálásának, javításának hatása nemcsak nagyobb mértékű fogyással járhat együtt, hanem különösen hatékony lehet metabolikus szempontból is, azáltal, hogy ezáltal a káros zsír mennyisége csökken.
A kapott eredmények 7 256 résztvevő elemzéséből származnak (átlagéletkor 48,8 év, és valamivel több volt a nő), akiket az Egyesült Királyságban zajló, népességalapú ’Fenland-tanulmány’-ba vontak be 2005 és 2020 között, az átlagos nyomon követés ideje 7,2 év volt, a felmérés az egészségügyi viselkedés és az adipozitás ismételt mérését is magában foglalta.
A résztvevőket a mediterrán étrend betartása alapján értékelték, amelyet az élelmiszer-gyakorisági kérdőívek segítségével mértek fel, míg fizikai aktivitási szintjüket a pulzusszámmal és a testen hordható mozgásérzékelők segítségével értékelték.
A betegek teljes adipozitását, – beleértve a testsúlyt, a BMI-t és a testzsírt, valamint a helyi adipozitását, beleértve a derékkörfogatot, a zsigeri zsírszövetet és a bőr alatti zsírszövetet – antropometriai módszerekkel és kettős energiájú röntgen abszorpciometria módszerével értékelték.
A kulcsfontosságú zavaró tényezők többváltozós korrekciója után az eredmények azt mutatták, hogy a mediterrán étrend betartása és a fizikai aktivitás növekedése önmagukban is komoly egészségügyi előnyökkel járt.
Például a mediterrán étrend SD-pontszámának, vagyis a az átlag mintavételi szórás értékének egy egységgel való növekedése a testzsír 0,47 kg-os, a zsigeri zsírszövet pedig 0,45 gr-os csökkenését eredményezte. Hasonlóképpen, a fizikai aktivitás energiafelhasználás SD-pontszámának minden egy egységgel való növekedése a testzsír 1,40 kg-os, a zsigeri zsírszövet pedig 108 gr-os csökkenését eredményezte.
A mediterrán étrend pontszámának és a fizikai aktivitás energiafelhasználásának egyidejű növekedése még nagyobb mértékű zsírcsökkenéssel járt együtt.
A teljes testzsír körülbelül 1,9 kg-mal, míg a zsigeri zsírszövet 149 grammal csökkent, ami a zsigeri zsír alapértékének körülbelül 16%-a volt azoknál, akiknél a mediterrán étrend betartás és a fizikai aktivitás energiafelhasználása nagyobb mértékben változott.
Azok az egyének tapasztalták a legnagyobb zsírveszteséget, akik egyidejűleg javították az étrend minőségét és növelték fizikai aktivitásukat, szemben azokkal, akik nem tartották be a javasolt étrendet, és a fizikai aktivitás mértékét is csökkentették, esetükben természetesen a legnagyobb testzsír növekedést mutatták a nyomon követés során. Figyelemre méltó volt még, hogy az összefüggések nagyobbak voltak azoknál az egyéneknél, akik túlsúlyosak vagy elhízottak voltak, vagy akik a vizsgálat kezdetén fizikailag inaktívak voltak.
Például a fizikai aktivitás energiafelhasználási pontszámának minden egyes változása esetén a testzsír csökkenése 0,96 kg volt, amikor a kiindulási BMI 25-nél kisebb volt, és 1,74 kg akkor, amikor a kiindulási BMI 25-nél magasabb volt.
Az egészségügyi szokások és az alap zsírszövet közötti kölcsönhatásra vonatkozó megállapítás tehát azt jelenti, hogy az étrend minőségének javításával és a fizikai aktivitás növelésével járó potenciális előnyök nagyobbak a túlsúlyos vagy elhízott egyéneknél, szemben a referencia tartományú testsúlyúaknál.
Zsigeri vs. bőr alatti zsír
Fontos megjegyezni még, hogy az étrend és a testmozgás javulása jobban összefüggött a zsigeri zsír csökkenésével, amely rosszabb egészségügyi következményekkel, – például 2-es típusú cukorbetegséggel, zsírmájbetegséggel és szívbetegséggel – is jár, mint a kevésbé káros bőr alatti zsír.
Ennek magyarázata, hogy a zsigeri zsír metabolikus szempontból aktívabb és hajlamosabb a mobilizációra energiahiány esetén, mivel ebben az esetben jobb a keringés és beidegzés, illetve nagyobb számú gyulladásos,- és immunsejtet tartalmaz a bőr alatti zsírszövethez képest. A bőr alatti zsírszövet eközben kevésbé inzulinrezisztens, és stabilabb zsírlerakódásként szolgál.
Összességében a vizsgálati alanyoknál a teljes testzsír és a zsigeri zsírszövet mutatta a legnagyobb mértékű változást az idő múlásával, míg a bőr alatti zsírszövet kisebb változásokat mutatott.
Figyelemre méltó megállapítás, hogy a mediterrán étrend alkalmazása és a fizikai aktivitás egyidejű javulása továbbra is összefüggésben állt a derékbőség, a testzsír és a zsigeri zsír csökkenésével, még a testtömegindexhez való korrigálása után is. Ezzel szemben a BMI-hez való igazitást követően nem volt összefüggés a bőr alatti zsír mennyiségével, ami arra utal, hogy az életmód helyes irányú változása segíthet a káros zsírraktárak csökkentésében, miközben relatíve kevésbé káros a bőr alatti zsír. A mérések szerint a májzsírosodás aránya is magasabb volt ebben az esetben.
https://www.medscape.com/viewarticle/diet-plus-exercise-key-tackling-healthy-vs-unhealthy-fat-2025a1000yw2?ecd=wnl_edit_tpal_etid7951571&uac=456374PZ&impID=79515
